Sivas Ulu Camii, Uluanak Mahallesi’ndedir. Yapı inşa ve onarım kitabesine göre, 1196-1197 yıllarında II. Kılıç Arslan’ın oğlu Kutbeddin Melik Şah’ın saltanatları zamanında İbrahim oğlu Kızıl Arslan tarafından yaptırılmış. 1212 yılında I. İzzeddin Keykavus döneminde onarılmıştır. Timur istilasında tahribata uğramış, 1402 Ankara Savaşı’ndan sonra Sivas’a hâkim olan Mezit Bey ile Çelebi Mehmet’in ümerasından Beyazıt Paşa arasındaki çarpışma esnasında kısmen yıkılmıştır. 1525 yılında onarılan cami, 1579 yılında Sivas valisi Mahmut Paşa zamanında tekrar onarılmıştır.  1955 yılında İhramcı-zâde İsmail Hakkı Toprak ve halkın yardımı ile büyük onarım geçirmiş ve ibadete açılmıştır. 2005 yılındaki son onarımla çevre düzenlemesi yapılmış, son cemaat yeri yenilenmiş ve çatı örtüsü değiştirilmiştir.

Cami Dânişmentli dönemi mimari özelliklerine sahiptir. Kesme taş ile inşa edilen yapı doğu-batı doğrultusunda dikdörtgen planlıdır. Camiye, kuzey duvarının ekseninde ve iki yanında bulunan üç kapı ile girilmektedir. Minare, 13. yüzyılın ilk yarısında caminin güneydoğusuna inşa edilmiş, tuğla örgülü sekizgen kaidelidir. Silindirik gövde, şerefeye doğru düzgün biçimde incelerek yükselir. Kilit örgülü yazı şeritleri firuze renkli sırlı tuğladandır. Şerefe altı mukarnaslarının ilk sırası orijinal olup tuğla, çini ve çini mozaik malzeme ile süslenmiştir. Üst sıralar ve şerefe geç dönemlerde onarılarak yenilenmiştir.